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市農(nóng)科院組織開展2023年春季茶葉生產(chǎn)技術培訓
作者： [李悅] 文章來源： [本站原創(chuàng)] 點擊數(shù)：[2712] 更新時間：[2023-03-17]
一年之計在于春，保障春茶正當時。為抓好春茶生產(chǎn)，助推我市茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，3月17日，市農(nóng)科院副院長晏筱波帶領茶葉研究所科技人員在紫陽縣麻柳鎮(zhèn)、瓦廟鎮(zhèn)舉辦了2023年春季茶葉生產(chǎn)技術培訓會，當?shù)夭杵筘撠熑?、茶葉種植大戶、采茶工等共計180余人參加了培訓。
會上，市農(nóng)科院茶葉研究所所長劉運華就春茶采摘標準、采摘方法、茶園管護、低產(chǎn)改造及生產(chǎn)加工等技術進行了細致深入的講解，并針對目前春茶采摘中的注意事項和存在問題進行了重點強調(diào)和指導。為便于群眾直觀學習掌握，技術人員還進入茶園進行采摘示范，進一步增強了培訓效果。
會后，晏筱波一行前往紫陽秦硒生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、紫陽硒鄉(xiāng)茗茶葉有限責任公司和紫陽白河口茶葉專業(yè)合作社進行實地調(diào)研，并就春季茶葉加工、夏秋茶綜合利用與公司負責人進行交流。在隨后召開的茶企負責人座談會上，晏筱波認真聽取了有關茶企負責人對春茶生產(chǎn)加工及茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展措施的建議和意見，并指出，茶企一定要在茶葉品牌和品質上做文章，一是要結合地域和氣候特點，充分發(fā)揮當?shù)夭枞~資源的品質屬性“做優(yōu)做精”春茶；二是要突出茶葉產(chǎn)品的文化內(nèi)涵，講好茶葉故事，做“好看”、“好喝”的茶；三是要針對目前夏秋茶采摘加工較少，利用率低的問題，加強特色紅茶的開發(fā)，做“好藏”的茶，增加茶葉品種品類，提高市場占有率。
近年來，市農(nóng)科院緊緊圍繞市委、市政府發(fā)展壯大富硒茶產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略部署，嚴格按照市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出的局屬一體聚力茶產(chǎn)業(yè)鏈，強鏈延鏈補鏈的要求，立足茶樹新品種選育、茶葉加工技術研發(fā)、夏秋茶綜合利用等方面開展科研攻關，為安康富硒茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了良好的技術支持和保障，受到茶企、茶農(nóng)的廣泛歡迎。
